专业设置>3D咖啡雕花班

3D咖啡雕花班

3D咖啡拉花雕花班

所属类别:咖啡类
学 期:1天
学 费:2000元

培养目标

* 学习分辨不同的牛奶对咖啡品质的影响
* 完成Latte和Cappuccino的不同的奶泡技术
* 牛奶的食品安全管理
* 独立创作雕花作品
* 独立创作3D咖啡作品

3D咖啡雕花班课程信息

授课内容 * 完美Espresso练习
* 牛奶的成分分析(品尝5种不同奶制品的差异)
* 奶泡的成因及要素
* 温度对于牛奶的影响
* 蒸奶泡动作解析
* 雕花手法介绍及练习
* 解析网络大咖作品设计原理,并且在导师带领下创造自己的雕花作品
* 3D 咖啡技巧及设计原理,并且在导师带领下完成作品

培训方法与培训对象

培训方法 理实一体化现场示范教学,老师现场一边示范一边授课讲授关键步骤并演示手法,学员现场实际动手操作,老师手把手辅导。
培训对象 4---6人/班零基础或咖啡大师班毕业学员
有意式咖啡基础学员测试合格方能报名

您的姓名:

联系电话:

在线咨询 x
咨询李老师
咨询蔡老师