麦当劳将出售中国内地和香港门店 报价30亿美元
援引知情人士消息,麦当劳将卖出中国内地和香港的门店,报价高达30亿美金。目前已有至少6家财团表现出兴趣,包括北京旅游[0.00% 资金 研报]集团,三胞集团,中......
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闵行近200户餐厅在厨房装探头 实时公开厨房情况
在刚刚过去的上海食品安全宣传活动上,闵行区某餐厅成为关注焦点之一。餐厅进门右手边,就放着一块落地显示屏。屏幕最上方直播的,是餐厅厨房的情况:厨师长李师傅在擦灶台......
沙县小吃:中国开得最多的连锁餐饮店
沙县小吃办的统计数据显示,全国沙县小吃店超2万家,几乎是肯德基的5倍,麦当劳的10倍,金字招牌贴满了整个中国版图。6万多从业者,年营业额近70亿元人民币,它被誉......
张亮:不停跟风,最后做成一张餐饮名片
张亮也曾跟风流行,市场上什么品类火,他就把什么品类作为主打菜。从面馆到骨头煲到沸腾鱼,从羊蝎子到盆友圈又到半俸菜。......
裴成辉:餐饮业竞争激烈,做好品牌才能存活
2015年国家统计局发布的数据中,餐饮增长率达到了11.7%,整个餐饮的零售销售总额达到了3万多。但奇怪的是,餐饮增长得这么快,我们却感觉生意越来越难做了。......
2016年龙虾外卖诱人的小龙虾
2016年龙虾外卖市场前景:经过了2015年的狂热,今年的龙虾市场开局显得特别早,似乎都在摩拳擦掌提前抢占市场舆论制高点。......
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