法国大餐

  • 烤法式羊肩排

    说是烤,其实还是煎mdash;mdash;简单调味,煎到7、8成熟的法式羊排,抹上一层甜甜辣辣的酱汁,再裹上一层金黄香酥的面包屑,味道层次多样,香酥可人......

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  • 法式黑椒牛排

    法式菜的精美与情调凸显无疑。嫩到极致的牛排搭配香醇红酒,这个新年浪漫又温馨!牛排富含营养,男女老幼皆适宜,而浓郁的黑胡椒味则让人食欲大增......

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  • 奶油蘑菇汤

    蘑菇可以提高机体抵御各种疾病的免疫力,中国人习惯的是小鸡炖蘑菇,而西餐中的蘑菇却和奶油一起做成了汤。喝多了就会爱上咸鲜的奶油蘑菇汤,这道汤煮......

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  • 焦糖烤布蕾

    具体的请看下面的制作过程:焦糖烤布蕾制作过程:【图中三杯的量】材料:纯牛奶 150g 细砂糖 40g 鸡蛋 2个 蛋黄 2个 香草荚 1/2根 淡奶油 150g......

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