日本料理

  • 日式照烧鸡饭

    材料:鸡腿,西兰花,胡萝卜。 调料:料酒,五香粉,盐,生抽,蜂蜜。做法: 1.鸡腿去骨,用刀拍打几下,然后用叉子在鸡皮上叉匀,这样做是为了防止皮......

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  • 三文鱼寿司

    原料:挪威三文鱼1块 熟米饭150克 海苔2张 胡萝卜1根 黄瓜1根调料:寿司醋2汤匙(30ml) 糖1/2茶匙(约3克) 黑胡椒1/4茶匙(1克) 青辣芥1茶......

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  • 爽口寿司卷

    原料:熟米饭150克、寿司紫菜1张、火腿50克、肉松10克、胡萝卜50克、鸡蛋1个、小黄瓜1根调料:寿司醋1小勺做法:1:锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮;......

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  • 日式黄油烤扇贝

    材料:新鲜大扇贝2个 嫩笋2根 裙带菜少许 新鲜香菇2个 黄油10g 酱油少许 盐少许做法:1 新鲜扇贝洗干净.2 将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内.3 除去肉......

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  • 纸包三文鱼

    纸包三文鱼  原料:三文鱼一块(约200克左右)胡萝卜半根 洋葱半个 西葫芦半根 柠檬半个  调料:黄油20克 盐1/3茶匙(2克)黑胡椒碎1/4茶匙(1克) ......

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