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打造互联网餐饮 研发烤鸭外卖产品 

全聚德2015年8月17日《关于进行烤鸭外卖产品研发并试推广的公告》显示,将与重庆狂草科技有限公司合作,打造“互联网+餐饮”模式的“小鸭哥”烤鸭外卖品牌。

双方合作研发北京烤鸭外卖产品“小鸭哥”,至2015年8月已完成产品研发、品牌形象设计、产品包装,且已具有外卖产品雏形,于2015年8月8日在重庆当地美食外卖平台“加班狗”上实验性推广。

“小鸭哥”产品采用包制鸭卷、配送上门、自动加热等方式,市场定位针对中高端白领及家庭用户,让用户随时随地享用品质美食。

目前,公司正在与重庆狂草科技有限公司就合资合作网络外卖公司事宜进行协商中,合资公司将致力于打造“互联网+小鸭哥”的新产品、新业态、新模式。

全聚德,是中华著名老字号,创建于1864年,历经几代的创业拼搏,由北京全聚德发展成了遍布全国的全聚德烤鸭店。全聚德面对互联网革命,也积极的与时俱进,探索全聚德互联网+的发展路径。此次全聚德“小鸭哥”烤鸭外卖品牌的建立,是全聚德互联网+战略的一个全新的尝试,也为中华老字号餐饮品牌起到了示范作用。


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