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“欧洲特色美食与美酒品鉴周”启动

5月26日,由欧盟与意大利政府主办、意大利伦巴第农业联合会承办的“欧洲特色美食与美酒品鉴周”活动正式启动。本次活动旨在促进欧洲特色食品与酒的推广,并对意大利伦巴第地区的美食与美酒进行示范性的重点推介。

来自中国贸易促进委员会、上海国际商会、上海外事办公室、上海市对外友好协会,及上海市众多媒体的代表出席了活动的开幕酒会。开幕酒会上,意大利伦巴第农业联合会主席LorenziMassimo就本次活动作了详细的介绍。

开幕酒会之后,“欧洲特色美食与美酒品鉴周”的系列相关活动将陆续开展。

5月26日-6月4日,卡萨诺瓦意大利餐厅、大马可意大利餐厅、帕兰朵意大利餐厅、帕戈意大利餐厅、华万意意大利餐厅、艾迪多慕思意大利餐厅、意浓坊餐厅、TheKitchen等8家上海顶级意大利餐厅共同联动,推出众多特别菜式。这些菜式均是采用欧洲特色食品,并根据意大利伦巴第地区的传统配方烹饪而成。这些食品均具有提升口感,均衡营养的作用。前往餐厅的顾客将有机会获赠意大利ICIF学院出版的烹饪书籍1本,从中学到最为正宗的意式菜肴的烹饪方法。

活动期间,代表团一行还将分别对重要的商务合作伙伴进行拜访,就双方的进一步合作进行深入的交流。

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