上海凯达西点西餐烹饪学校应新加坡翡翠餐饮集团委托为其员工进行中式烹饪、点心师出国前的培训及考核。新加坡翡翠饮食集团于1991年在新加坡创立的首间新派粤菜海鲜酒家，主要业务是提供一流的中式菜肴及优质服务给顾客，踏入2006年，新加坡翡翠饮食集团下分支机构已扩展至40多家，遍及香港，新加坡，泰国，日本，韩国，中国等，是一家五星级的跨国餐饮集团。

本次合作不仅仅是一次餐饮技能培训，更重要的是一次国外餐饮企业与中心的相互交流和学习，强强联手，共同进步。