12月22日上午，ICIF中意烹饪培训项目2010年秋季烹饪班毕业典礼暨证书授予仪式在多功能厅隆重举行，24名统一着装的学生参加了这一难忘的人生庆典。

意大利西餐大师SOBBLA MARIO先生通报了2010年秋季班学生的学习及毕业情况。 学生代表薛哲军代表全体毕业生发言，向辛勤培养自己的师长们表达了由衷的谢意。他说，在学校不仅提高了综合素质、转变了思维方式，更收获了为人为学的理念和自强不息的精神。今后一定不辜负母校的培育和期望，作出应有的贡献。

在热烈的掌声中，ICIF中意烹饪项目基地胡副校长发表了题为“坚定信念 持之以恒 团结协作”的讲话。他首先向毕业生们表示最热烈的祝贺，向悉心培养学生的全体外教和广大教职工表示衷心的感谢，并向关注ICIF中意烹饪培训项目发展、全力支持学生学习的家长及亲属表示亲切的问候。上海凯达西点西餐烹饪学校徐主任为毕业生们讲述了以下几点：第一，坚定信念。把勇担重任、致力创新、为西式餐饮在中国的发展和创新发挥中坚作用，作为每一位ICIF毕业生的自觉信念。第二，持之以恒。认定的事情，就要能够甘于寂寞，有“十年磨一剑”的精神和气度。不计较一时得失，坚持不懈，持之以恒，只有这样才能做成大事。第三，团结协作。在今后工作中，应特别注意培养大局意识和协作精神。既谦虚审慎，又开放进取；既有独立担当，又能团结协作。在共同发展中脱颖而出，实现个人更大的进步。

徐主任最后衷心祝愿毕业生们志存高远，脚踏实地，做好今日平凡之事，成就未来栋梁之才！

随后，ICIF中意烹饪项目基地胡副校长、凯达西点西餐烹饪学校徐主任、意大利外教SOBBLA MARIO老师为毕业生授予证书，并与每一位毕业生合影留念.