烹饪无国界，美食传千里，2009年2月20日，由日本东京诚心烹饪学校校长诚心学園亲自带领16名学生不远千里、远涉重洋来我校交流、参观。来我校学习。

日本也是一个料理大国，对吃也有着渊源的研究，学生们满怀信心，带着对中华厨艺的崇尚与认可，开始了他们中国菜的学习。与我校烹调师专业，中西面点师专业的教师进行现场互动烹饪表演，表演教学非常成功。日本学生看过我校老师的演示，无不惊讶、称赞。双方均表示感谢，此次交流活动非常成功，中国餐饮与日式餐饮相互了解，相互学习，促进我校餐饮专业的教学更丰富，更贴近社会需求。

交流后，双方师生合影留恋,并表示将来将进行更多的技术培训与学术交流。