凯达西餐培训学校是正宗西餐培训机构，是意大利ICIF西餐培训项目合作方。2015年引进承办了法国最负盛名的西餐培训机构阿兰杜卡斯教育法式西餐培训上海首秀，反响热烈。

有基础班西餐初中级国家职业资格课程，有西餐高级外教ICIF课程和阿兰杜卡斯预约特训课程。凯达从西餐厅礼仪基础培训开始逐步深入，每月都有外教课程预约免费试听！

中意合作烹饪项目是意大利ICIF学院在中国唯一的一‌‌所意大利美食文化烹饪教学基地，学员通过学习意大利美食、烹调、面点、甜食、葡萄酒的调配等专业课程后，了解掌握西式烹饪菜肴的精髓、营养价值和美学价值。能独立制作西式冷菜、热菜、沙拉、肉酱、面食、甜点、冰淇淋等，掌握意大利各式菜肴与葡萄酒的调配等技术，并在中国传播正宗的西餐美食烹调和酒文化技术,使其具备在涉外或外籍高级宾馆、酒店工作的能力。适应在国内星级宾馆、酒店就业，也能在国外各大宾馆、酒店工作。

该课程从零基础入门开始，通过学习国家职业资格西式烹调师初级、西式烹调师中级，在稳扎稳打基本功上学习意大利厨房用语、意式西餐礼仪文化、红酒品鉴、各类意式西餐菜肴、西式甜点、冰淇淋、葡萄酒与主菜搭配、商品学、餐馆心理学、意大利语言和文化等主干课程。意大利ICIF学院派出专职教师主讲，配备中文翻译全程参与教学传授与指导,使用意大利提供的全套设备和意大利全中文版课程教材。

凯达学校与意大利ICIF学院合作办中意合作烹饪项目，引进国外优质教育资源，走国际化办学模式。教学硬件全部为意大利ICIF学院教学要求的国际化烹饪设施。

办学形式：

学校与意大利ICIF学院合作办中意合作烹饪项目，引进国外优质教育资源，走国际化办学模式。项目按照意大利ICIF学院教学要求，开设西餐烹饪、甜点、面包类、冰淇淋、葡萄酒的调配、商品学、餐馆心理学、意大利语言和文化等主干课程。意大利ICIF学院派出专职教师主讲，配备中文翻译全程参与教学传授与指导,使用意大利提供的全套设备和意大利全中文版课程教材。

考发证书：

1、意大利ICIF学院结业证书

2、国家职业资格《西式烹调师》证书,全国联网,出国公证有效