巧克力慕斯橙色脆饼
准备材料 明胶片2 黑巧克力75克 奶油200克 砂糖15克 黄油50克 砂糖10克 柑橘皮1 面粉75克......
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Brodo di Carne牛肉汤
准备材料:去皮的洋葱,胡萝卜和芹菜;切条放在一个大锅里用冷水浸泡;丁香与月桂叶......
就是它! 經典Besciamella调味酱制作
为您准备放在一个锅里加热牛奶酱(牛奶一定是很新鲜的,充满)(1)把分开的黄油慢火融化(2)然后关火加入面粉(3)用打蛋器搅拌,以防止形成硬块。搅拌至温度降低,直......
奶酪焗开背大虾
奶酪的浓稠奶香的将虾肉略带筋道的肉感发挥的更加淋漓尽致,几粒红椒装点在大虾之上,把这道菜衬托的更加颜色分明。......
迷迭香烤羊排
迷迭香是西方一种常见的调味料,其芬芳渗入羊排之中,在羊排带有一种独特的异香,仿佛吃不过瘾一般让人着迷沉醉。被烤得酥脆的羊排淌着酱汁......
茄汁羊肉香肠螺旋面
羊肉在冬季是大补之物,能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷。羊肉肉味较浓,用酸甜的茄汁可压住羊肉的腥味,加点中式的香......
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