先清洁虾和拆卸外壳，去皮洋葱切好，大葱切圈，黄油融化加入洋葱炒一分钟再加入葱切垫圈
加入香料用木勺搅拌
倒入白葡萄酒，然后添加水完全覆虾和贝类加上香菜
加胡椒粉和盐文火炖60分钟，烹饪过程中撇去浮沫
用过滤器滤出液体放在容器中保存
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